Вопрос: Здравствуйте. Почему налим считается нечистой рыбой если у него есть чешуя?
Ответ: Добрий день! Це дуже цікаве запитання, яке стосується біблійних санітарних законів. У книзі Левит чітко прописані критерії щодо того, яких водних істот можна вживати в їжу: «Зі всього, що в воді їжте все, що живе в морях та річках, має плавці та луску». І навпаки: «А все, що не має плавців та луски в морях і в річках… огида вони для вас!» (Левит 11:9-10). Хоча з біологічної точки зору в налима дійсно є луска, вона є мікроскопічною, м’якою і дуже глибоко вросла в товсту, слизисту шкіру. Її практично неможливо помітити неозброєним оком або легко зчистити, як у звичайних риб. Оскільки біблійний принцип передбачає наявність чітко виражених, легко відокремлюваних лусочок та плавців (як ознаку риб, що харчуються в чистіших шарах води, а не є донними падальниками), налима традиційно відносять до категорій, що не відповідають класичному біблійному визначенню чистої риби. Тому, дбаючи про здоров’я та біблійні принципи, таку рибу зазвичай вважають нечистою.
Саліма Лужецька, бакалаврант.
