По данным недавнего исследования опубликованном в известном американском журнале JAMA Internal Medicine, вегетарианская диета поддерживает здоровое кровяное давление.
Ученные сравнили данные 39 различных исследований, в которых были проанализированы рацион питания и уровень артериального давления взрослых людей. Результаты показали, что вегетарианская диета приводит к более низким показателям систолического и диастолического артериального давления.
Источник: Yokoyama Y, Nishimura K, Barnard ND, et al. Vegetarian diets and blood pressure: a meta-analysis. JAMA Intern Med. Published online February 24, 2014.
Материал подготовил:Александр Дулгер
